縁側だより

トンボ玉の帯留め

今よりずっと着物熱が高じていた頃、トンボ玉で帯留めをいくつか手作りした。
細ひもで十円玉直径くらいの輪をつくり、それをトンボ玉の穴に差し込む。
トンボ玉の両端に小さな輪が出て、そこに帯締めをスルッと通す。
この日は、黒白基調に少し赤色。トンボ玉は黒い角柱。
春に向かう日差しになり、すっきりした合わせがマッチするかな、と。

ごまめに胡桃！

カルシウム補給に、ごまめ！
ゴマを入れることが多いけれど、いただきものの沢胡桃があったので、それと合わせた。胡桃入りのごまめは美味～！！
蕗味噌、ほうれん草白和え、うどの煮物、大根のアラ炊き。
このところ、メキメキ料理の腕を上げている同居人。作ってもらうご飯は旨し。

春のはじまり

庭のふきのとう、初収穫！
１週間ほど前はまだ小さく、固かったのに。
寒さに縮こまって過ごしているけれど、気づけばもう、次の季節がやってきている。

雪の戸隠宝光社

やっと、お社が近くに見えてきた。振り返ると、だいぶ登ってきたなあ。階段は雪に埋もれているけれど270段あるとか。もうあと一息。滑ってズリ落ちないように、手すりにしがみついて、一足ずつ…。着いたぁ！！聞いていた通り。彫刻がすばらしい。宮彫師、北村喜代松作。もう２０年以上、毎年スキーに来ている冬の戸隠。今年はスキー卒業で、私だけ周辺散策。地元の人にいろいろ教えていただき、冬だからこその景色に出会えた。蕎麦はもちろん美味しいし、戸隠はやっぱりいいなぁ。

寒干し大根

畑から掘り上げて、庭の隅に活けておいた大根が、朝、コロンと転がっていた。
穴から引っ張り出したのは誰？　たぶん、ヒマなカラスの仕業。
それを同居人が干し大根にしてくれた。寒風の中、揺れるイカ大根。

ビブラム底

着物の足回りは、ラク～な小判型の草履下駄。
畳表のに２０年くらい前に出会って以来、ずっと高松の黒田商店さんの履き物ファン。
久々に底を張り替えをお願いした。登山靴等に使うクッション性のよいビブラム底。
これは自分ではできないプロの技。また一段と歩きやすくなって、嬉しい。

チョコをいただいた

少し早めのバレンタイン? いただいた、手づくりのチョコケーキ。
知らない家に来て、ちょっと困り顔。

タラの子

「熱が下がって２日間」の外出自粛中。
母からのメールは「タラの白子で天ぷらして美味だった。近ければ持って行ってあげたのに」…と、この日、同居人が作ってくれたおかずはタラの子の煮つけ。２月はタラだよな～と、昨年の画像ファイルを見ていたら、やっぱり２月にありました、タラの子の煮つけ。…ウチはタラは正身よりも子が多いかも。

今年の福豆

電子レンジで炒り豆を作った。大豆は湯にしばらく浸しておきザルへ。レンジで１分加熱してはかきまぜる、それの繰り返し。
そんな準備を事前にしておいたのに、インフルＢにやられてしまった。
280万人の中の１人になるとは。予防接種もしていたのにな。
福豆を数粒ポリポリ食べて、心の中で福は内、鬼は外～。
残りは炊き込みご飯にでも入れよう。

チカ？？

コープで半額だった。はじめて食べる「チカ」。美味！！　調べたらワカサギの親戚。
北方の白身魚好きとしては、このあと連続購入で、このところ毎日チカ三昧。
塩焼き、そして丸のまま干物に。少し濃いめの塩水につけて、干すだけ。頭から内臓・骨全部食べられる。シシャモに近い。
それにしても、最近メヒカリは食べていないし、ハタハタは秋に１回痩せたのを食べたきりだなぁ。チカもいいけれど、ハタハタ鍋も食べたいなぁ。