縁側だより

秋から冬へ。

畑の境界にはお茶の木を植えることが多い。
M町の畑もそう。雪が降る前に持ち帰った一輪。
お茶の花は晩秋のものだと思っていたけれど、この寒さが何だかちぐはぐ。

これでおしまい、ナス・ピーマン

パスタソースは、しばらく前にとっておいた、赤くなったピーマンと小さいままのナス。
師匠の畑の名残りの夏野菜も、これでいよいよおしまい。
１１月の雪で、樹がいっきに枯れた。
葉もの野菜も凍って溶けて、２月のような雪焼けダメージ。正月野菜に影響が出る。

函館、海の幸三昧

函館に旅行し、帰宅前に「函館自由市場」で買い物をした。
豊富な海の幸に目移り…。さんざん迷って、「ここでしか買えないもの」を選んだ。
タラの頭（アラ）、鮭の腹から取り出したてのイクラ、今の時期に珍しい小さな真イカ。
タラの頭は三平汁に。エラ、肝、胃も入り、まるでアンコウ鍋。

イクラは醤油漬け。「醤油に１時間漬け、ざる揚げし、翌日が最高」と、教わった通りに。

イカもお奨め通り、胴に餅米をつめてイカ飯。ワタとゲソは塩辛。
函館自由市場「本間鮮魚店」さんのおかげで、この３日間、北の海の幸三昧。

横文字にすると…

靴下の繕いも、ダーニングという言葉だと、ボロイ感じがなくなる。
参考になればと、「暮らしの手帖」のページのコピーを頂いた。もしや、繕いブーム到来？
タテ、ヨコに丹念に糸を渡していく。これに近いことは経験的にやっていた。
ただ、こんなにカラフルに繕うことはできないなー。

紬の端切れで

針仕事がはかどる季節。
紬の端切れを組み合わせて、ショールにした。大小２０枚を組み合わせて。
その勢いで、小袋も作成。
積み上げたままにしていた布の「宿題」を減らすことができて、充実の１日♪

新・唐辛子

友人がベランダで育てた、ピカピカの内藤唐辛子をくれた。
新宿の地野菜。辛さは鷹の爪レベルらしい。
飾り結びでブラさげてある唐辛子の、新旧交代。