2019年 01月 06日
ガレット デ ロア |
バターが香り、パイがさくさくして、フィリングにはアーモンド粉がたっぷり!
お正月を過ごして帰宅する際、持ち帰りの荷物の中に母が入れておいてくれた。「ガレット デ ロア」、1/6公現節を祝うお菓子だそう。
「スリジェ」が閉じてから1年9か月。あまり洋菓子を食べなくなっていた。
う~ん、久々に美味しいのを食べたなぁ。感謝。メゾンボングゥ
by yuderakka
| 2019-01-06 18:21
| 料理、食べ物
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