2018年 07月 23日
ヒラメのあら |
ヒラメのあらは煮てほぐし、ゼラチンを加えて冷菜に。
…というのを食べたいな~とつぶやいたら、同居人が作ってくれた。
暑い中、ありがとう。
…と、これが5日ほど前のこと。
by yuderakka
| 2018-07-23 09:20
| 料理、食べ物
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Comments(2)
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tsunojirushi at 2018-07-23 15:29
凄い。スーパースキルですね。
シャルドネでいただきたい。
シャルドネでいただきたい。
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yuderakka at 2018-07-23 23:30
同居人がどんどん料理の腕を上げている分、自分が↓傾向です。猛暑の中、冷えた白はつい飲み過ぎてしまいます。イタリアの安いの、ですが。 tsunojirushiさんはシャルドネお好きなのかな?