2013年 06月 30日
魚まつり |
畑帰りにメール着信あり。
「アジ、食べてもらえないかなー?」 ご夫婦で海釣りをする知人からのメール。
よろこんで! 畑帰りの服装のまま、その足でお宅まで直行。
朝獲りの魚をありがたく頂戴する。こちらからは、畑直送の新じゃがとラッキョウを。
鮮度のいい魚は、目が澄んでいる。眼底が見えるほど。
アジは刺身、焼き物、干物に。タイは身は昆布〆にして、アラは鯛飯に。
「アジ、食べてもらえないかなー?」 ご夫婦で海釣りをする知人からのメール。
よろこんで! 畑帰りの服装のまま、その足でお宅まで直行。
朝獲りの魚をありがたく頂戴する。こちらからは、畑直送の新じゃがとラッキョウを。
鮮度のいい魚は、目が澄んでいる。眼底が見えるほど。
アジは刺身、焼き物、干物に。タイは身は昆布〆にして、アラは鯛飯に。
by yuderakka
| 2013-06-30 23:18
| 料理、食べ物
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