2013年 01月 12日
ほうじ茶の香り |
ほうじ茶をつくるには、フライパンに緑茶を入れて、空炒りすればあっという間にできる。
余熱でまだ煙のたつフライパンをゆすりながら、部屋の中もひとめぐり。あぁ、家中がほうじ茶のいい香り!
冷凍庫から、京都「大極殿」さんの「まめまめ」を出して、お茶うけにする。原材料は、空豆・水飴。このお菓子を教えてくださったあの方は、お元気かなぁ。
余熱でまだ煙のたつフライパンをゆすりながら、部屋の中もひとめぐり。あぁ、家中がほうじ茶のいい香り!
冷凍庫から、京都「大極殿」さんの「まめまめ」を出して、お茶うけにする。原材料は、空豆・水飴。このお菓子を教えてくださったあの方は、お元気かなぁ。
by yuderakka
| 2013-01-12 22:08
| 料理、食べ物
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