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お金はかけず、そのぶん手間を。自分でつくってみる、やってみる。食と農とその他いろいろ。
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なんと、カタツムリ。
2013年01月30日
ツーリング好きな隣人から、お土産にクレソンをいただいた。 ざっと洗って、...
鰯の丸干し
2013年01月29日
寒風に一晩。もうちょっと干したけれど、まぁいいや。カラスに見つかる前に取り...
梅干し塩昆布
2013年01月28日
先日、いいものを教わった。 梅干しを干して細く刻んで、市販の塩昆布と混ぜ...
刃物かご
2013年01月27日
畑仕事のときに、ハサミと包丁を入れるのにいいサイズ、と思い、戸隠で購入した...
今年はあった、高原花豆
2013年01月23日
今年も戸隠に行った。スキー、どんど焼き、蕎麦。 そして、戸隠には買い物の...
たかがタワシ…
2013年01月18日
先日買ったパームヤシのタワシは、「根菜類を皮ごと食べたいときには、コレ」と...
つまみは重要
2013年01月17日
もらいもののもらいもの。大晦日に絞った新酒なのだそう。 「封を切っても飲...
刺繍リングで、繕いもの
2013年01月15日
昨日は雪。家に籠って、縫い物の日に。 前日の梅林の剪定で、ズボンにつくっ...
先人。
2013年01月13日
同居人の実家でぶどう果汁の話をしたら、義父母がこの本を貸してくれた。 昭...
ほうじ茶の香り
2013年01月12日
ほうじ茶をつくるには、フライパンに緑茶を入れて、空炒りすればあっという間に...
帯揚げをつくる
2013年01月11日
抹茶色の縮緬は大正期のもの。シックな色と素朴な質感。蝙蝠のような柄も好み。...
手づくり化粧水
2013年01月09日
乾燥が続く昨今、皮膚がカサつく。水分補給が必要。 新たに、300cc焼酎...
くるみ味噌
2013年01月09日
半割りにした鬼クルミから、金串でほじほじと実を取り出す。ほじほじ。また1つ...
ホウロウの修理、再び
2013年01月06日
漬物用のホウロウ容器に、小さなサビを発見。 何かをぶつけてキズができ、そ...
鬼しぼ縮緬
2013年01月03日
正月に着たのは、鬼しぼ縮緬の蛍ぼかしの小紋。 この縮緬、白生地を義母から...
謹賀新年
2013年01月01日
初春の日差しの中で、祝い膳。 雑煮にはセリをたっぷりのせるはずが、畑のセ...
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